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重庆航空物流公司

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 随着水果需求量的增加,客户用空运进货的也逐渐增多,但由于大多水果不能储存在常温条件,故客户对冷库的大小和条件也有了一定的要求,如果条件不适合会造成水果质量的破坏,例如:温度过高会导致水果加快成熟腐烂,温度过低会导致水果的冻伤,湿度过低会使水果缩水干裂等。重庆航空货运公司为了避免以上情况的发生,更好的为客户提供优质满意的服务请注意以下事项:

重庆航空货运

1、奇异果(猕猴桃)尽量不要与苹果类的水果放在一起储存(这两种水果散发的化学物质会相互刺激对方早熟)。熟香蕉能催熟生香蕉,故也不能放在一起。

2、不同种类的进口水果对冷库温度的要求如下:

①苹果、梨类 存放温度 0℃

②葡萄提子类 存放温度 0℃

③奇异果 存放温度 0℃

④樱桃等核果类 存放温度 -1℃~1℃

⑤橙子类 存放温度 3℃~5℃

⑥柑桔柚子类 存放温度 5℃~7℃

⑦热带水果瓜果 存放温度 13℃(个别品种较耐冻,可略低几度,如芒果、菠萝)

3、绝大多数水果储藏时的湿度要求一般都在90%左右,湿度太低会使水果缩水发皱,甚至干裂。故水果冷库储藏时必须要加湿,或者保持湿度在比较适宜的水平。

4、国产山东红富士、阿克苏富士等苹果相对进口苹果较耐冻,一般储存在-5℃~-3℃

5、由于进口水果为海运、空运途径运到目的地,货物全部都是包扎好的立方体整板,即长1.2米,宽1米,最高2.3米左右,一般高度在2米至2.4米。所以冷库每个隔间的长宽高都必须大于此尺寸,方能进出冷库。备注,进口水果一但拆板销售价值大跌,故不能拆板进出冷库。

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来源:http://www.cqjphy.com/supply/77.html

发布时间:2019-6-6 0:00:00

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